Сочные котлетки по-немецки

Котлетки получаются сочные и нежные. Они никогда вам не приедятся и вы будете готовить их снова и снова. Котлетки очень простые, прекрасно сочетаются с любым гарниром, их можно есть даже с простым хлебом.

Необходимые продукты

  • 300 грамм мясного фарша
  • 1 луковица
  • 2 ломтика хлеба
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 куриное яйцо
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Хлеб (без корочки) кладем в миску и заливаем водой.
  2. Лук измельчаем в блендере и добавляем в миску к фаршу. Туда же кладем хлеб, отжатый от лишней воды и горчицу. Добавляем в массу куриное яйцо, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  3. Из готовой массы формируем котлетки и перекладываем на доску.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и кладем котлетки. Обжариваем их на среднем огне до румяного состояния с двух сторон.
  5. Готовые котлетки перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем и в таком виде оставляем на 5 минут. А потом салфетку убираем и подаем к столу.

На гарнир к котлеткам можно подать японский рис. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Сочные котлетки по-немецки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Сочные котлетки по-немецки
Adblock
detector