Сочные рубленные котлеты к ужину

Как приготовить очень вкусные рубленные куриные котлеты! Котлеты получаются очень сочными и нежными! Прекрасно сочетаются с любым гарниром.

Необходимые продукты

  • 500 грамм куриного филе
  • 1 куриное яйцо
  • 100 грамм лука
  • 3 столовые ложки муки
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 100 твердого сыра
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Кладем его на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем до прозрачности.
  2. Куриное филе нарезаем мелкими кусочками.
  3. В миску кладем куриное филе, добавляем лук, муку, сметану, вбиваем куриные яйца и добавляем тертый сыр. Все хорошо перемешиваем. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и ложкой кладем котлеты. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
  5. Готовые котлеты перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира и подаем к столу.

К таким котлеткам можно подать простой салат с брокколи и вялеными помидорами. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Сочные рубленные котлеты к ужину

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: