«Стир-фрай»: вкусное блюдо к ужину на скорую руку

Когда времени очень мало, а нужно приготовить что-то вкусное и сытное. Стир-фрай станет самым подходящим и вкусный ужином. Готовится блюдо на сковороде и отлично подойдет тем у кого нет духовки.

Необходимые продукты

  • 500 грамм куриного филе
  • 1 кабачок
  • 1 сладкий перец
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 1 столовая ложка винного уксуса
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем соломкой. Кладем в миску, добавляем крахмал и перемешиваем.
  2. В сковороду наливаем растительное масло, нагреваем и кладем немного филе. Жарим до золотистого цвета. Таким образом жарим все филе и перекладываем на тарелку.
  3. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Кабачок нарезаем брусочками. Измельчаем чеснок.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и кладем чеснок. Обжариваем 30 секунд и кладем кабачки с перцем. Обжариваем в течение 8 минут и добавляем мясо. Все перемешиваем, добавляем соль, перец, яблочный уксус и соевый соус. Все снова перемешиваем, жарим 2 минуты и снимаем с огня.
  5. Готовое блюдо подаем к столу.

А еще на скорую руку можно приготовить вкусный пирог из консервов. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

"Стир-фрай": вкусное блюдо к ужину на скорую руку

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: