Это просто идеальная закуска к новогоднему столу. Трубочки получаются красивые и очень вкусные. Готовятся довольно просто и точно не останутся без внимания.
Необходимые продукты
1. 700 грамм куриного филе
2. 2 чайные ложки приправы для курицы
3. 1 столовая ложка растительного масла
4. соль
Для начинки
1. 1 куриное яйцо
2. 50 грамм сыра
3. половина помидора
4. 3 веточки зеленого лука
5. петрушка
6. майонез
Начинаем приготовление
1. Куриное филе промываем, обсушиваем полотенцем и нарезаем пластинками. Перекладываем его в чашку, добавляем специи, соль и растительное масло. Все перемешиваем руками и маринуем 30 минут.
2. Подготовленное мясо накручиваем на металлические трубочки. Если таких трубочек нет, то их можно сделать из фольги.
3. Подготовленные трубочки перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. А потом отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 15-20 минут.
4. Яйцо отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке. Сыр натираем на мелкой терке. Измельчаем петрушку и лук. Помидор нарезаем мелкими кусочками.
5. В миску кладем сыр, яйца, помидор, зелень, соль, перец и майонез. Все перемешиваем.
6. Достаем готовые трубочки и остужаем. Достаем из них конусы и заполняем начинкой. А потом выкладываем на блюдо и подаем к столу.
На нашем сайте вы найдете еще много идей к праздничному столу. Мы рекомендуем попробовать пряную скумбрию. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!