Вкуснейшее блюдо из курицы и грибов

Это блюдо просто идеально подойдет к ужину или даже в качестве горячего блюда на праздничный стол. Получается сытным и очень интересным. В нем есть и мясо, и грибочки, что делает вкус особенно интересным. Ну, а сливки придают всему блюду особенную нежность.

Необходимые продукты

  • 450 грамм шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 400 грамм куриного филе
  • 400 миллилитров сливок
  • 200 грамм твердого сыра
  • 1 столовая ложка пшеничной муки
  • 20 грамм сливочного масла
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Грибы нарезаем небольшими кусочками.
  2. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
  3. Куриное филе предварительно отвариваем, а потом нарезаем на кусочки.
  4. Лук кладем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем до практически прозрачного состояния, добавляем сливочное масло и грибы. Тушим до испарения жидкости. В конце приготовления вливаем сливки, добавляем соль, перец и муку. Все перемешиваем и тушим 1 минуту. Потом добавляем куриное филе, все перемешиваем и прогреваем 1 минуту.
  5. Перекладываем приготовленную смесь в формочки, сверху присыпаем тертым сыром.
  6. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем в течение 20 минут. Готовое блюдо подаем к столу.

Попробуйте также вкуснейшую запеканку из картофеля с грибами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшее блюдо из курицы и грибов

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшее блюдо из курицы и грибов