Вкусное блюдо к обеду, ужину

Интересное, простое и бюджетное блюдо к обеду или ужину. Просто и быстро готовится. Думаю, вашим близким оно придется по вкусу.

Необходимые продукты

  • 300 грамм фарша
  • соль, перец по вкусу
  • 200 грамм пшеничной муки
  • 1 куриное яйцо
  • 90 миллилитров воды
  • 1 чайная ложка растительного масла
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 чайная ложка крахмала
  • 2 лавровых листа

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем фарш, добавляем соль, перец и специи. Все хорошо перемешиваем.
  2. В миску всыпаем муку, добавляем соль, перемешиваем и добавляем половину яйца. А потом вливаем воду и замешиваем тесто. Добавляем растительное масло и еще немного вымешиваем.
  3. Готовое тесто раскатываем в пласт, сверху распределяем фарш и скручиваем его в рулетик. Часть скрутили отрезали, часть скрутили отрезали и т.д.
  4. Подготовленные рулетики нарезаем маленькими кусочками.
  5. Лук очищаем и нарезаем кубиком. Кладем его на сковороду с растительным маслом и обжариваем до прозрачности.
  6. Натираем морковь на крупной терке, добавляем к луку и обжариваем еще 2 минуты. Потом добавляем воду и лавровый лист. Все доводим до кипения и кладем приготовленные кусочки рулетика.
  7. Все хорошо перемешиваем и варим до готовности.
  8. В сметану добавляем крахмал и горчицу, перемешиваем.
  9. Когда ленивые пельмени будут готовы, кладем к ним сметанную заправку, перемешиваем, доводим до кипения и подаем к столу.

На нашем сайте есть еще много интересных рецептов. Попробуйте приготовить макаронные гнезда с мясом и овощами. Рецепт смотрите по ссылке.

Вкусное блюдо к обеду, ужину

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусное блюдо к обеду, ужину