В этом рецепте я расскажу, как просто приготовить сытное блюдо для большой семьи. Для этого вам понадобятся простые продукты и мультиварка. В ней все готовится быстро и практически без вашего участия.
Необходимые продукты
- 500 грамм курицы
- 800 грамм картофеля
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 сладкий перец
- 1 баклажан
- 2 помидора
- 500 миллилитров воды
- соль, перец, специи по вкусу
- 3 зубчика чеснока
Начинаем приготовление
- Куриное филе нарезаем кубиком.
- Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
- Очищаем морковь и натираем на крупной терке.
- Сладкий перец разрезаем на 2 части, удаляем семена и нарезаем кубиком. Очищенный картофель нарезаем крупными кусочками.
- У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем кубиком. Баклажан очищаем от кожуры и также нарезаем кубиком.
- В чашу мультиварки кладем мясо, сверху картофель, затем лук, морковь и сладкий перец. Сверху выкладываем помидоры и баклажаны. Нарезаем небольшими кусочками чеснок и кладем к овощам с мясом. Сверху добавляем соль, перец и специи. Затем вливаем воду.
- Все накрываем крышкой и выставляем функцию «Тушение» на 1 час. Через отведенное время блюдо готово, можно подавать к столу.
Попробуйте также приготовить котлетки с гарниром в соусе на сковороде. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
