Вкусное блюдо к ужину

Всего за 30 минут можно приготовить простейшее блюдо к ужину. У него довольно оригинальная подача, а значит оно понравится и привередам. Блюдо простое и очень интересное, берите рецепт на заметку.

Необходимые продукты

  • 50 грамм куриного фарша
  • укроп
  • 50 грамм белого хлеба
  • 10 миллилитров молока
  • 1 куриное яйцо
  • 120 грамм риса басмати
  • пол чайной ложки сухого чеснока
  • 150 грамм лука
  • 400 грамм помидоров
  • 150 грамм сладкого перца
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • пол чайной ложки паприки
  • пол чайной ложки черного перца

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем фарш, вбиваем куриное яйцо, добавляем измельченную зелень, соль, перец, паприку и сушеный чеснок. Все хорошо перемешиваем.
  2. У батона отрезаем корочки, нарезаем кубиком и кладем в миску, заливаем теплым молоком и оставляем на несколько минут.
  3. В чашку кладем рис и заливаем кипятком.
  4. Размешиваем массу с хлебом и добавляем в фарш, перемешиваем.
  5. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. У сладкого перца удаляем семеня, а потом нарезаем небольшими кубиками.
  6. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Обжариваем до прозрачного состояния и добавляем перец. Все перемешиваем и обжариваем 2 минуты.
  7. Помидоры натираем на терке, кожуру выкидываем. Добавляем их к овощам и перемешиваем. Соус солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Оставляем на среднем огну тушиться 5 минут.
  8. Из фарша формируем шарики и обваливаем в рисе. Выкладываем их в соус и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 30-40 минут. Готовое блюдо подаем к столу.

Попробуйте также запеченные макароны с курицей. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Вкусное блюдо к ужину

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: