Вкусное запеченное сало

Сало — хорошее блюдо, которое и бюджетное, и сытное, и вкусное. Готовится сало в совершенно разных вариантах. Кто-то его варит, кто-то засаливает, а мы предлагаем запечь. Поверьте, вкуснее блюда вы не пробовали. Сало получается таким аппетитным, что ваши близкие будут просить его готовить довольно часто.

Необходимые продукты

1. сало — 1 кг

2.  соль — 2 ч.л

3. паприка — 1 ч.л

4. специи к салу — 1 ст.л

5. черный перец по вкусу

6. чеснок — 4 зубчика

7. чернослив — 6 шт

8. луковая шелуха

9. рукав для запекания

Начинаем приготовление

1. Берем сало и засыпаем солью, добавляем паприку, приправу к салу, черный перец и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо натираем его приготовленными специями и кладем в рукав. Добавляем чернослив и луковую шелуху. Плотно завязываем рукав и кладем на противень.

2. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекаем в течение одного часа.

3. Готовое сало достаем из духовки и оставляем в таком виде до полного остывания. затем вынимаем из пакета и подаем к столу.

Попробуйте также замариновать сало. Интересный рецепт можно посмотреть по ссылке.

Вкусное запеченное сало

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Комментариев: 1
  1. Тамара

    А какую роль играет чернослив?Свежий или сушёный?

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: