В этой статье мы расскажем вам, как вкусно приготовить жареное мясо. В таком виде мясо понравится каждому, даже самому привередливому гурману. И в бонус к жареному мясу мы подарим вам салат, который просто идеально сочетается с ним. Такое блюдо можно смело подавать к ужину, ваша семья будет в восторге.
Необходимые продукты
- 500 грамм свинины
- 70 миллилитров соевого соуса
- 1 чайная ложка паприки
- соль, перец
- растительное масло
Для салата
- твердый сыр — 30 гр
- сыр с плесенью — 30 гр
- помидор — 1 шт
- болгарский перец — 1 шт
- соль, перец
- 2 столовые ложки соевого соуса
Начинаем приготовление
- Мясо нарезаем небольшими кусочками.
- На сковороду наливаем растительное масло, нагреваем его и выкладываем мясо. Обжариваем его на сильном огне в течение 10-15 минут.
- В обжаренное мясо добавляем соевый соус, перемешиваем и тушим еще 5 минут. Затем всыпаем черный перец и паприку. Мясо хорошо перемешиваем и тушим еще 5 минут.
- Болгарский перец очищаем и нарезаем кубиком. Помидор также нарезаем кубиками. Твердый сыр и сыр с плесенью нарезаем небольшими кусочками. Все продукты перекладываем в миску. Добавляем соль, перец и соевый соус. Все хорошо перемешиваем, салат готов!
Горячее мясо перекладываем на тарелку и подаем вместе с салатом.
Приятного аппетита!