Восхитительно вкусный мясной хлеб

Если у вас дома есть немного фарша, то стоит приготовить мясной хлеб. Готовится он просто и довольно быстро. Он с легкостью заменит магазинную колбасу или сосиски.

Необходимые продукты

  • 1килограмм мяса
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 куриных яйца
  • 100 миллилитров воды (молока)
  • 250 грамм сыра

Начинаем приготовление

  1. Яйца отвариваем вкрутую и остужаем.
  2. Мясо нарезаем крупными кусочками. Отрезаем от него небольшой кусочек (200 гр.) и нарезаем мелкими кусочками. А оставшееся мясо перекручиваем на мясорубке. Лук также перемалываем на мясорубке. В фарш добавляем соль и перец по вкусу, а также нарезанное мясо. Туда же натираем на мелкой терке чеснок и вливаем молоко или воду. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.
  3. Яйца очищаем от скорлупы.
  4. Сыр нарезаем пластинками толщиной 0.5 см.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов.
  6. Берем форму для выпечки и застилаем пергаментной бумагой. Берем немного фарша, кладем его на дно, сверху кладем сыр так, чтобы края не затрагивать. Нарезаем яйцо ломтиками и выкладываем на середину. Сверху кладем еще один пласт из фарша, а затем снова сыр и яйца. Накрываем все оставшимся фаршем, слегка ударяем формой по столу и накрываем его фольгой.
  7. На нижний противень в духовке наливаем воду, а сверху ставим хлеб. Запекаем его 30 минут.
  8. Через отведенное время заготовку достаем, снимаем фольгу и ставим обратно. Запекаем хлеб еще 10-15 минут для придания аппетитной корочки.
  9. Готовый хлеб полностью остужаем, а потом нарезаем и подаем к столу.

На нашем канале вы найдете еще много интересных рецептов приготовления натуральной колбасы или сосисок. Попробуйте приготовить куриную колбасу. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Восхитительно вкусный мясной хлеб

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительно вкусный мясной хлеб