Лимонный квас – это кисловатый напиток, полученный методом брожения. Такой квас отлично подходит тем, кто сбрасывает вес. А еще его можно готовить детям, вместо вредной газировки.
Необходимые продукты
- вода – 4 л
- лимон – 3 шт
- сахар – 500 гр
- дрожжи – 15 гр
- изюм
Начинаем приготовление
- В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Всыпаем сахар и помешиваем до тех пор, пока он не растворится.
- Из лимонов выжимаем сок, с двух лимонов натираем цедру. Полученные компоненты добавляем в сладкую воду. Размешиваем и снимаем кастрюлю с огня. Даем немного остыть и всыпаем дрожжи. Все перемешиваем.
- Готовый напиток разливаем по бутылкам и в каждую из них добавляем 3-4 шт. изюма. Бутылки закрываем и убираем в холодное место на 3 дня.
А еще мы рекомендуем попробовать вам апельсиновые цукаты. Рецепт их приготовления смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
Обалденный томатный суп-пюре из 5 ингредиентов