Осень и зима самое время пить вкусный и ароматный чай. Конечно, кто-то скажет, что можно пить кофе или теплее одеваться. Но согласитесь, если вы пришли домой уставший(ая), а вас встретили с кружкой горячего ароматного чая. Вы были бы счастливы? Это подняло бы вам настроение? Конечно, да! И это бесспорно. Именно поэтому мы и решили написать рецепт этого зимнего чая. Мы очень надеемся, что он вам понравится.
Необходимые продукты для приготовления чая
- апельсин — 60 гр
- лимон — 50 гр
- апельсиновый сок — 40 гр
- вода — 50 мл
- сахар — 50 мл
- клюква — 50 гр
- корица — 1 палочка
- кипяток — 400 мл
Начинаем приготовление клюквенного чая
- Апельсин и лимон тщательно промываем под горячей водой, а потом нарезаем небольшими дольками. Кладем его в чайник. Туда же кладем клюкву.
- Сварим сахарный сироп. В небольшую кастрюлю наливаем воду и добавляем сахар. Ставим ее на плиту и доводим до кипения. Провариваем сироп до полного растворения сахара и выливаем его в чайник.
- Туда же вливаем апельсиновый сок и добавляем палочку корицы.
- Все ингредиенты заливаем кипятком и накрываем чайник полотенцем. В таком виде оставляем чай на 15 минут, а потом подаем к столу.
А за то время, пока заваривается чай, можно испечь кокосовое печенье. Рецепт его приготовления есть на нашем сайте.
Приятного чаепития!
