Готовится этот пирог очень просто и из самых доступных продуктов. Он идеально подойдет к завтраку или на обед. А также такой пирог можно брать в качестве перекуса в дорогу или на работу. Пирог получается очень вкусный и сытный.
Необходимые продукты
- куриные яйца — 4 шт
- молоко — 100 мл
- сыр — 100 гр
- тонкий лаваш — 1/2 шт
- соль, перец
Начинаем приготовление
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем к ним молоко, соль и перец по вкусу. Все взбиваем венчиком до однородной массы.
- Твердый сыр натираем на терке и добавляем в яичную массу. Все перемешиваем.
- Тонкий лаваш нарезаем небольшими кусочками и добавляем в получившуюся массу. Все снова перемешиваем.
- Получившуюся массу перекладываем на раскаленную сковороду, равномерно распределяем, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне до золотистого цвета. Потом переворачиваем и дарим с другой стороны до готовности.
- Готовый пирог выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также бананы с шоколадом в лаваше. Приготовить такой десерт можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
