«Белочка» простой пирог к чаю

Простой пирог с орехами к чаю. Вкусный и прекрасно подойдет для домашнего чаепития. Пирог сытный и очень ароматный. Вы будете от него в восторге. А готовится он из простых и доступных продуктов.

Необходимые продукты

1. 4 куриных яйца

2. 125 грамм сахара

3. 250 грамм сливочного масла

4. 10 грамм разрыхлителя

5. 450 грамм пшеничной муки

6. 2 чайные ложки крахмала

7. соль

8. 120 грамм сахарной пудры

9. 150 грамм орехов

Начинаем приготовление

1. В чашку кладем размягченное сливочное масло. Добавляем к нему сахар, соль и все перетираем венчиком. Затем добавляем желтки по одному и хорошо перемешиваем. Потом вводим муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто.

2. Кладем тесто в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.

3. Через отведенное время тесто достаем и делим на 2 части, одну больше. Большую часть кладем в форму для запекания, формируем дно и бортики.

4. Белки кладем в миску и взбиваем до пышности, потом вводим сахарную пудру и взбиваем все вместе до пышных устойчивых пиков. Потом добавляем крахмал и еще немного взбиваем.

5. Измельчаем орехи и добавляем в белковую массу, перемешиваем.

6. Начинку перекладываем в подготовленную форму. Берем оставшееся тесто, рвем кусочками и выкладываем сверху на белки.

7. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 40 минут, а потом даем полностью остыть и подаем к столу.

Попробуйте также пирог с черносливом и сметаной «Сказочный». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

"Белочка" простой пирог к чаю

Приятного чаепития!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: