Божественная Болгарская баница

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится абсолютно всем.

Она очень простая и огромный ее плюс в том, что она состоит из доступных ингредиентов, которые найдутся на кухне у каждой хозяйки. Можно ее приготовить не только с творогом, но и с фаршем, фруктами или овощами. В любом варианте будет мега аппетитно. Для того, чтобы испробовать такую вкуснятину, совсем не обязательно лететь в Болгарию. Вы можете с легкостью сделать это самостоятельно. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

450 гр муки
100 гр сливочного масла
соль по вкусу
5 яиц
30 мл воды
творог

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельную емкость отправляем 4 яйца, воду, соль и муку. Замешиваем однородное тесто.
После чего накрываем его пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 20 минут.
По истечении нужного времени достаем его и перекладываем на рабочую поверхность, предварительно присыпанную мукой.
Теперь формируем колбаску и делим ее на 9 частей. Каждую из них раскатываем в тонкую лепешку.
Затем в отдельную емкость отправляем творог, яйцо и соль. Хорошо перемешиваем.
Берем круглую форму для выпечки и смазываем ее сливочным маслом.
После чего размещаем первую лепешку и смазываем ее растопленным сливочным маслом.
Теперь размещаем равномерно творожную начинку и накрываем второй лепешкой. Повторяем слои до окончания ингредиентов.
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.
По истечении нужного времени достаем готовую баницу и присыпаем ее сахарным песком.

Вам еще может понравиться простая и вкусная баница из лаваша, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».