Так пирог вы еще не готовили. Вам не нужно будет замешивать тесто или использовать лаваш. Ведь пирог будет приготовлен из хлеба с начинкой из творожного сыра. Поверьте, это вкусно!
Необходимые продукты
- 180 грамм хлеба
- 2 куриных яйца
- 300 миллилитров молока
- 100 миллилитров растительного масла
- пол чайной ложки соли
- пол чайной ложки разрыхлителя
- 10 грамм сливочного масла
Для начинки
- 70 грамм творожного сыра
- 40 грамм твердого сыра
Начинаем приготовление
- Хлеб нарезаем небольшими кусочками.
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и взбиваем венчиком. Потом вливаем растительное масло, молоко и перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель и хлеб. Все снова перемешиваем.
- Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем часть приготовленной массы, разравниваем. Сверху кладем творожный сыр и тертый твердый сыр. Сверху кладем хлеб и еще раз придавливаем.
- Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 35-45 минут.
- Готовый пирог подаем к столу.
Попробуйте также пирог из слоеного теста с творогом и шпинатом. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
Обалденные кислые «Щи»