Лимонный пирог — отличная выпечка для семейного чаепития. Готовится он очень легко, получается ароматный и очень аппетитный. Пирог получится даже у самого неопытного кулинара и понравится всем, кто его попробует.
Необходимые продукты
1. цедра одного лимона
2. 220 грамм сахара
3. 3 куриных яйца
4. 270 грамм сметаны
5. 150 грамм манной крупы
6. 240 грамм пшеничной муки
7. 1 чайная ложка разрыхлителя
8. щепотка соли
9. щепотка куркумы
10. 50 миллилитров молока
Начинаем приготовление
1. В чашку вбиваем яйца и добавляем сахар. Все перемешиваем венчиком, добавляем молоко, сметану, куркуму и соль. Все снова перемешиваем.
2. Натираем на мелкой терке лимонную цедру, добавляем в массу. Туда же всыпаем манную крупу и разрыхлитель. В таком виде оставляем на 10 минут. Затем всыпаем муку, перемешиваем и переливаем тесто в форму.
3. Отправляем его в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 35-40 минут. Готовый пирог украшаем по своему вкусу и подаем к столу.
Попробуйте также торфяной пирог. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
