Изумительно вкусный луковый пирог

Из самых доступных продуктов можно приготовить вкуснейший пирог. Он понравится всем и каждому. Отлично подойдет для домашних посиделок с друзьями или семейного ужина. И не сильно ударит по бюджету.

Необходимые продукты

  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 300 грамм пшеничной муки
  • специи
  • 1 килограмм лука
  • 150 грамм сливочного масла

Для начинки

  • 2 куриных яйца
  • 300 грамм сметаны
  • 100 грамм твердого сыра
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
  2. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Обжариваем до золотистого цвета. Отодвигаем его в сторону и под сковороду ставим ложку, чтобы она была под наклоном.
  3. Приготовим тесто. В чашку кладем нарезанное кубиками сливочное масло, соль и разрыхлитель. Добавляем муку и перетираем в крошку. Добавляем сметану и собираем тесто в комок. Кладем его в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
  4. В чашку кладем сметану, добавляем куриные яйца и тертый сыр. Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
  5. Берем форму для запекания и застилаем пергаментной бумагой. Кладем в нее тесто и формируем бортики. Кладем в центр лук и вливаем заливку. Все отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40 минут.
  6. Готовый пирог полностью остужаем и подаем к столу.

Попробуйте также луковый суп с капустой и сыром. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Изумительно вкусный луковый пирог

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: