Изумительный яблочный рулет

Из самых доступных продуктов можно приготовить вкуснейший рулет с яблоками. Он получается очень вкусный и ароматный. Яблоки придают ему особенную нежность и приятную кислинку. Рулет идеально подойдет для семейного чаепития.

Необходимые продукты

  • 140 грамм пшеничной муки
  • 100 грамм творога
  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 куриное яйцо
  • щепотка соли

Для начинки

  • 400 грамм яблок
  • 130 грамм сахара
  • 1 чайная ложка корицы

Начинаем приготовление

  1. Приготовим тесто. В чашку кладем творог, добавляем размягченное сливочное масло, соль и все перетираем ложкой. Добавляем муку, перемешиваем  и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
  2. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. А потом натираем на крупной терке. Поливаем их лимонным соком и перемешиваем. Потом добавляем сахар и корицу, перемешиваем.
  3. Тесто кладем на рабочую поверхность и делим на 2 части. Раскатываем кусочек теста в тонкий пласт и кладем на него половину начинки. Распределяем не доходя до края 5-6 см. Скручиваем тесто в рулет и скрепляем края. Таким образом формируем все рулеты.
  4. 4. Яйцо вбиваем в миску и взбиваем.
  5. Готовые рулеты перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху смазываем яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 30-40 минут. Готовые рулеты подаем к столу.

Попробуйте также рулет с маком и яблоками. Рецепт смотрите на нашем сайте.

Изумительный яблочный рулет

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: