Изумительный заливной пирог с мясом и луком

Заливной пирог с варёным мясом и маринованным луком. Быстрое тесто без дрожжей. Рецепт вкусного быстрого мясного пирога.

Необходимые продукты

Для теста

  • 200 грамм кефира
  • 100 грамм майонеза
  • 1 куриное яйцо
  • 1 чайная ложка соды
  • пол чайной ложки соли
  • щепотка сахара
  • 150 грамм пшеничной муки

Для начинки

  • 300 грамм отварного мяса
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • 1,5 столовые ложки уксуса 9%
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем соломкой. Кладем в миску, добавляем соль, перец и уксус. Все перемешиваем и оставляем на несколько минут.
  2. Мясо нарезаем кусочками и добавляем к луку, перемешиваем.
  3. В миску вливаем кефир, добавляем майонез, яйцо, соль, сахар и соду. Все хорошо перемешиваем и всыпаем муку.
  4. Берем форму для запекания. Выкладываем в нее большую часть теста, сверху кладем лук, мясо и измельченную зелень. Выкладываем оставшееся тесто и разравниваем.
  5. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30 минут.
  6. Готовый пирог подаем к столу.

Попробуйте также заливной сметанно-творожный пирог. Рецепт его приготовления смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Изумительный заливной пирог с мясом и луком

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: