Изысканный пирог с инжиром и миндальным кремом

В этот раз мы предлагаем вам рецепт изысканного пирога с инжиром и миндальным кремом. Он приведет в восторге ваших близких и его можно смело готовить к празднику. Пирог получается просто изумительным, он имеет приятный внешний вид, а вкус какой… просто не передать словами. Начинка в пироге получается нежной-инжир обволакивает нежный запеченный крем с миндалем. Просто вкуснятина, вам стоит приготовить!

Необходимые продукты

Для теста

  • куриные яйца — 2 шт
  • сливочное масло — 50 гр
  • сахар — 100 гр
  • разрыхлитель — 2 ч.л
  • пшеничная мука — 150 гр

Для крема

  • сливки 33% — 100 мл
  • куриные яйца — 2 шт
  • сахар — 50 гр
  • миндаль — 100 гр

Для начинки

  • инжир — 8 шт

Начинаем приготовление

  1. Инжир промываем, сушим на дуршлаке, а потом нарезаем на четвертинки.
  2. В миску кладем сахар и сливочное масло. все перетираем до однородности. Потом добавляем в массу куриные яйца и еще раз перемешиваем.
  3. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в получившуюся яично-масляную массу. Все перемешиваем и замешиваем мягкое тесто.
  4. Берем форму (диаметр 29 см.) и кладем в нее тесто, затем распределяем его по дну и бортикам.
  5. Миндаль измельчаем в блендере до максимально мелкого состояния.
  6. Сливки взбиваем с сахаром до пышности. Потом добавляем куриные яйца, еще немного взбиваем и всыпаем миндаль. Все аккуратно перемешиваем.
  7. На тесто выкладываем подготовленный инжир и заливаем его кремом.
  8. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 35-40 минут, а потом подаем к столу.

Попробуйте также отменный бразильский пирог с бананами. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Изысканный пирог с инжиром и миндальным кремом

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Изысканный пирог с инжиром и миндальным кремом
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:86 | 0,376sec