Королевский манник

Манник получается очень вкусный. Немного напоминает нежный пудинг. Десерт простой, но при этом очень изысканный и легкий.

Необходимые продукты

1. 500 миллилитров молока

2. 400 миллилитров воды

3. цедра одного лимона

4. ванильный сахар

5. 50 грамм сливочного масла

6. щепотка соли

7. 180 грамм манной крупы

8. 4 куриных яйца

9. 250 грамм сахара

10. 250 грамм сметаны

Начинаем приготовление

1. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем воду, всыпаем лимонную цедру (крупными кусочками), ванильный сахар, сливочное масло и соль. Ставим все на плиту и доводим до кипения, достаем лимонную цедру и всыпаем манную крупу.

2. С помощью венчика, постоянно помешивая, провариваем массу 3-4 минуты. Оставляем в стороне остывать.

3. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем сахар, взбиваем миксером. В готовую смесь добавляем сметану и перемешиваем. Потом частями вводим манный крем и хорошо все перемешиваем.

4. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом. Выливаем в нее тесто и отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов. Выпекаем в течение 1 часа и оставляем остывать в духовке с приоткрытой дверью.

5. Готовый манник достаем, перекладываем на блюдо, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Попробуйте также шоколадный манник с оригинальной начинкой. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Королевский манник

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Adblock
detector