Лимонный заливной пирог

Попробовали новый рецепт сладкой выпечки на скорую руку. Потратили на подготовку теста 5 минут, а результат превзошел ожидания. Пирог нежнейший, мягкий и пышный, как губка. Проще рецепта не знаем. Залили тесто прямо на противень и в духовку. Лимонный заливной пирог к чаю, просто, вкусно и быстро.

Необходимые продукты

  • 2 куриных яйца
  • 100 грамм сахара
  • 8 грамм ванильного сахара
  • 100 миллилитров молока
  • 70 миллилитров растительного масла
  • 160 грамм муки
  • 10 грамм разрыхлителя
  • цедра одного лимона
  • лимонное варенье или джем

Начинаем приготовление

  1. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером до пышной белой пены. Потом вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем.
  2. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в жидкую массу. Все хорошо перемешиваем.
  3. С одного лимона снимаем цедру и добавляем в тесто, перемешиваем.
  4. Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30 минут. Затем достаем и слегка остужаем.
  5. Сверху смазываем лимонным джемом, нарезаем кусочками и подаем к столу.

Попробуйте также пирог с меренгой и вишней. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Лимонный заливной пирог

Приятного чаепития!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: