Луковый пирог с беконом: быстро, просто, экономно!

Многие хозяйки отказываются готовить домашнюю выпечку по 2 причинам: для этого нужно выделить много времени и потратить баснословные суммы денег.

По факту так и получается — большинство тортов, пирогов и пирожных довольно сложные в приготовлении, но есть и приятные исключения. К примеру, луковый пирог с беконом готовится быстро и просто, а еще не требует лишних растрат. Его нежная хрустящая корочка из теста и мягкая сливочная начинка подарят вам настоящее блаженство. Не верите? Тогда скорее готовьте, чтобы убедиться!

Ингредиенты

  • Слоеное дрожжевое тесто 250 г
  • Лук-порей 1 шт.
  • Бекон 200 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Майонез 150 г
  • Подсолнечное масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить луковый пирог с беконом


  1. Бекон нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в сковороде на подсолнечном масле, пока не появится приятная румяная корочка.
  2. Лук порей нарежьте тонкими кольцами и слегка пробланшируйте его в масле на сковороде. Затем добавьте к нему поджаренный бекон, соль, перец и готовьте их на медленном огне еще 3–5 минут.
  3. В небольшой емкости взбейте яйца и смешайте их с майонезом. Доведите до однородного состояния. Сыр натрите на крупной терке и добавьте в яичную смесь вместе с беконом и луком. Тщательно перемешайте.
  4. Тесто немного раскатайте с помощью скалки, а затем выложите его в жаропрочную форму так, чтобы полностью покрыть ее бортики. Внутрь высыпьте начинку, немного разровняйте ее и выпекайте пирог 50 минут при температуре 200 °C.

Готовый луковый пирог оставьте при комнатной температуре до полного остывания, а затем порежьте на порционные кусочки. Это блюдо может быть не только дополнением к основному меню, а еще и отличным завтраком или обедом на работу. Готовьте с удовольствием и открывайте для себя новые рецепты вместе с нами!

Луковый пирог с беконом: быстро, просто, экономно!

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Луковый пирог с беконом: быстро, просто, экономно!
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:85 | 0,356sec