Маковый манник — готовим турецкий десерт

Десерт очень простой, но при этом невероятно вкусный. Турецкие десерты известны во всем мире, но мало кто догадывается, что в большинстве своем они очень простые в приготовлении. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготвоить маковый манник. Уверена, такое простое блюдо сразу придется вам по вкусу. А приготовить его сможет даже ребенок.

Необходимые продукты

  • 3 куриных яйца
  • 150 грамм сахара
  • щепотка соли
  • щепотка ванили
  • 130 миллилитров растительноо масла
  • 100 миллилитров молока
  • 150 грамм манной крупы
  • 100 грамм мака
  • 150 грамм пшеничной муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя

Для пропи

тки

  • 400 миллилитров воды
  • 100 грамм сахара
  • 50 грамм лимонного сока

Начинаем приготовление

  1. Мак кладем в чашку, заливаем кипятком и оставляем на 1 час. Через отведенное время отжимаем его через марлю.
  2. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и присыпаем мукой.
  3. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль, ванильный сахар, сахар и взбиваем миксером 5 минут до пышного состояния. Не переставая взбивать, добавляем растительное масло и перемешиваем. затем всыпаем манку, мак и вливаем молоко. Все перемешиваем.
  4. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем в подготовленную массу, перемешиваем.
  5. Готовое тесто переливаем в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20 минут.
  6. Приготовим сироп. В сотейник наливаем воду, добавляем сахар и лимонный сок. Провариваем 2 минуты и снимаем с огня. Переливаем в миску и остужаем.
  7. Достаем манник и остужаем. Сверху делаем шпажкой частые проколы и вливаем сироп. Оставляем пропитаться сиропом, а потом убираем в холодильник на 30 минут.
  8. Через отведенное время подаем к столу.

Приготовьте также молочный десерт с персиками. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Маковый манник - готовим турецкий десерт

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: