Мягкий бюджетный пирог на кефире

В наше время рецепты, который предлагают простые и бюджетные блюда очень востребованы. А значит и мы стараемся делиться с вами именно такими. Пирог, который мы предлагаем испечь, получается очень нежный, а в качестве начинки можно использовать любые фрукты или ягоды. Для теста понадобятся простые и доступные продукты, а само приготовление не займет много вашего времени. Пирог понравится вашим близким и не ударит по семейному картману.

Необходимые продукты

  • куриные яйца — 2 шт
  • сахар — 150 гр
  • кефир — 130 мл
  • растительное масло — 110 мл
  • мука — 200 гр
  • разрыхлитель — 1,5 ч.л
  • щепотка соли
  • слива — 6 шт
  • корица, ром по желанию

Начинаем приготовление

  1. Форму для выпечки(22 см.) смазываем растительным маслом и присыпаем мукой. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  2. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль, сахар и взбиваем миксером 2-3 минуты. Потом вливаем растительное масло и кефир. Снова перемешиваем венчиком.
  3. В другой чашке смешиваем муку и разрыхлитель, просеиваем в жидкую массу и замешиваем тесто.
  4. Сливу промываем и разделяем на 2 половинки, удаляем косточки. По желанию солим их и присыпаем корицей, а также поливаем ромом. Все перемешиваем.
  5. Переливаем тесто в форму и сверху выкладываем сливы.
  6. Пирог ставим в духовку и выпекаем в течение 40-45 минут. А потом остужаем и подаем к столу.

А в качестве основного блюда можно подать картофель с мясом, приготовленный по рецепту с нашего сайта.

Мягкий бюджетный пирог на кефире

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Мягкий бюджетный пирог на кефире
Adblock
detector