Недорогой, но вкусный пирог (без замеса теста)

Пирог готовится очень просто и из самых доступных продуктов. А начинка получается такая вкусная, что вы не сможете перед ним устоять. Пирог станет прекрасным дополнением к вашему повседневному меню и украсит ваш стол. Он идеально подойдет для семейного чаепития, получается вкусным и очень сытным.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм капусты
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • 2 помидора
  • соль, перец
  • растительное масло

Для заливки

  • 4 куриных яйца
  • 250 грамм сметаны
  • 1 лаваш
  • 150 грамм сыра
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до румяного состояния.
  2. Добавляем к нему морковь, натертую на терке, перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты.
  3. Болгарский перец нарезаем соломкой и добавляем к тушеным овощам. Туда же кладем измельченные помидоры. Все перемешиваем и тушим до мягкости.
  4.  Шинкуем капусту и добавляем к овощам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5-10 минут. Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Начинку снимаем с огня и остужаем.
  5. Берем лаваш и распределяем по нему начинку. Сворачиваем в рулетик и нарезаем одинаковыми кусочками.
  6. Готовые рулетики перекладываем в форму, смазанную сливочным маслом, срезом вверх.
  7. Приготовим заливку. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль, перец и сметану. Все хорошо перемешиваем.
  8. Получившуюся заливку распределяем по пирогу.
  9. Заготовку выпекаем при температуре 180 градусов в течение 30 минут. А потом присыпаем тертым сыром, снова ставим в духовку (5-10 минут), а затем подаем к столу.

Попробуйте также простейший пирог на кефирном тесте. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Недорогой, но вкусный пирог (без замеса теста)

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Недорогой, но вкусный пирог (без замеса теста)
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:84 | 0,387sec