Неимоверно вкусный пирог без дрожжей

Этот пирог готовится в считанные минуты. Главное желание и настроение приготовить что-нибудь вкусненькое для своей семьи. Мы предлагаем вам рецепт основу и поэтому наш пирог будет с мясом и луком. Но вы можете придумать свою начинку и сделать его по своему. Пирог прекрасно подойдет для домашнего чаепития. Получается очень вкусным и ароматным.

Необходимые продукты

  • 260 грамм пшеничной муки
  • 100 грамм сливочного масла
  • 60 грамм сметаны
  • 1 куриное яйцо ( +1 для смазывания пирога)
  • пол чайной ложки сахара
  •  1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • кунжут по желанию

Для начинки

  • 300 грамм мяса
  • соль, перец
  • 1 луковица
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем размягченное сливочное масло, добавляем соль, сахар, сметану и вбиваем куриное яйцо. Все перемешиваем.
  2. Смешиваем муку с разрыхлителем, а потом соединяем с первой массой. И замешиваем мягкое тесто. Скатываем его в шар, кладем в миску, накрываем крышкой и оставляем на  15-20 минут.
  3. Мясо нарезаем кусочками, лук очищаем и разрезаем на 4 части. Подготовленные продукты пропускаем через мясорубку и перекладываем на сковороду. Обжариваем начинку до готовности, затем солим и перчим по вкусу, а также добавляем измельченную зелень и хорошо перемешиваем.
  4. Пергаментную бумагу присыпаем мукой и делим кусок теста на 2 части. Первую раскатываем в пласт, сверху распределяем начинку. Затем раскатываем вторую часть теста и накрываем ей начинку. Проходим вилкой по краям, чтобы соединить кусочки теста. В центре делаем небольшое отверстие.
  5. Яйцо вбиваем в миску и смазываем им тесто. И присыпаем сверху кунжутом.
  6. Пирог ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 30 минут, а потом подаем к столу.

Попробуйте также отменный луковый пирог на сковороде. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Неимоверно вкусный пирог без дрожжей

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Неимоверно вкусный пирог без дрожжей
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:84 | 0,399sec