Нереальный мраморный сметанник

Порадовать своих близких можно приготовив простой, но очень вкусный десерт из сметаны и ягод. Получается он красивый и очень вкусный. А также просто великолепно смотрится. Сметанник можно приготовить к тихому семейному ужину или поставить на праздничный стол. И каждый кто его попробует, будет без ума от его необычного вкуса.

Необходимые продукты

  • ежевика — 500 гр
  • сахар — 50 гр
  • крахмал — 1 ст.л. + 2 ст.л
  • сметана — 600 гр
  • куриные яйца —  2 шт
  • сахар — 120 гр
  • ванильный сахар — 6 гр
  • овсяные хлопья — 3 ст.л
  • пшеничная мука — 3 ст.л
  • сливочное масло — 40 гр

Начинаем приготовление

  1. В чашу миксера кладем ежевику, добавляем сахар и крахмал (1 ст.л.). Взбиваем до однородной массы и перекладываем в миску.
  2. Затем в чашу миксера кладем сметану, добавляем куриные яйца, сахар, крахмал и ванильный сахар. Хорошо взбиваем до однородной массы.
  3. В миску кладем овсяные хлопья. Добавляем к ним пшеничную муку и сливочное масло. Перетираем все руками до состояния крошки.
  4. Форму для выпечки промазываем растительным маслом, а на дно насыпаем получившуюся крошку. Сверху наливаем сметанную основу, а затем ягодную массу.
  5. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов. На дно духовки ставим емкость с водой. Выпекаем пирог в течение 40-50 минут. Остужаем его до теплого состояния при комнатной температуре, а потом отправляем на несколько часов в холодильник.
  6. Готовый пирог подаем к столу.

Попробуйте также немецкий муравьиный пирог с маком и карамелью. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Нереальный мраморный сметанник

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Нереальный мраморный сметанник
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:82 | 0,401sec