Очень простой в приготовлении пирог с яблоками и кокосовой стружкой. Яблочный пирог ( шарлотка) — очень вкусный нежный пирог. Он прекрасно подойдет для семейного чаепития и понравится каждому.
Необходимые продукты
- 150 грамм пшеничной муки
- 100 миллилитров молока
- 3 куриных яйца
- 150 грамм сливочного масла
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 150 грамм сахара
- 2 яблока
- 100 грамм кокосовой стружки
- щепотка соли
Начинаем приготовление
- В размягченное сливочное масло добавляем куриные яйца, сахар и вливаем молоко. Все хорошо перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем, а также соль. Все перемешиваем миксером до однородной массы.
- Яблоки очищаем от семян и кожуры, нарезаем кубиком и добавляем в тесто. Туда же кладем кокосовую стружку и все перемешиваем.
- Берем форму для запекания (22 см.), на дно кладем лист пергаментной бумаги и выкладываем тесто. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40-50 минут.
- Готовый пирог подаем к столу.
Попробуйте также быстрый пирог с творогом и яблоками. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
