Нежный молочный пирог к чаю

Бывает так, что не хочется долго находиться на кухне, а вот вкусной выпечки точно бы не отказался. Этот рецепт из разряда смешал и оправил в духовку, пусть она делает свое дело. А мы будем наслаждаться нежной молочной воздушной сладкой выпечкой к чаю. Казалась бы, обычный состав продуктов, но именно жареный банан, кислинка от глазури и легкая нотка орехов придает пирогу к чаю некой изюминки. Советую приготовить!

Необходимые продукты

1. 4 банана

2. 3 куриных яйца

3. 110 грамм сливочного масла

4. щепотка соли

5. 250 грамм сахара

6. 4 столовые ложки растительного масла

7. 200 миллилитров молока

8. цедра половины лимона

9. 300 грамм пшеничной муки

10. щепотка соды

11. 1,5 чайные ложки разрыхлителя

Дополнительно

1. орехи

2. лимонный сок

3. сахарная пудра

Начинаем приготовление

1. Бананы очищаем и нарезаем пластинками.

2. В сковороду кладем сливочное масло (10 гр.) и кладем бананы. Обжариваем на сильном огне с двух сторон. Перекладываем на тарелку и остужаем.

3. В чашку вбиваем куриные яйца. Добавляем к ним соль и немного взбиваем. Затем всыпаем сахар и взбиваем все вместе 2-3 минуты. Потом добавляем растительное масло и растопленное сливочное масло. Все перемешиваем миксером.

4. Смазываем форму растительным маслом, присыпаем мукой. Распределяем по ней бананы.

5. В яйца с сахаром добавляем лимонную цедру, вливаем молоко, перемешиваем. Потом всыпаем муку и разрыхлитель с содой. Все хорошо перемешиваем.

6. Готовое тесто выливаем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекаем в течение 30-40 минут.

7. Готовый пирог немного остужаем.

8. В сахарную пудру добавляем лимонный сок, перемешиваем. Поливаем глазурью пирог и присыпаем орехами. А потом подаем к столу.

Попробуйте также простой пирог с вишней. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Нежный молочный пирог к чаю

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: