Обалденный заливной пирог с семгой

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который придётся по душе каждому. 

Существует множество видов заливных пирогов. И все они очень аппетитные и быстро готовятся. Мы вам предлагаем сделать его с семгой. Любители рыбных блюд обязательно сделают его своим любимчиком. Пирог ароматный, сытный и такой вкусный, что уплетается с невероятной скоростью. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

Для теста

1. 2 яйца

2. 1 чайная ложка сахарного песка

3. щепотка соли

4. 130 гр майонеза

5. 250 мл молока

6. 180-220 гр муки

7. половина чайной ложки соды

Для начинки

1. 1 репчатый лук

2. 400 гр семги

3. соль и чёрный молотый перец по вкусу

4. мускатный орех по вкусу

5. щепотка сахарного песка

6. 50 гр сыра

Начинаем процесс


1. В первую очередь очищаем репчатый лук и нарезаем его четверть-кольцами. После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла обжариваться до мягкости. При этом требуется добавить щепотку сахарного песка.

2. По истечении нужного времени снимаем с огня и оставляем остывать.

3. Теперь в отдельную емкость вбиваем яйца и сыпем сахарный песок с солью. Используя миксер, взбиваем все. После чего добавляем майонез и сметану. Продолжаем процесс взбивания.

4. Затем сыпем муку с содой и хорошо перемешиваем.

5. Берем форму для выпечки и смазываем ее сливочным маслом. Теперь присыпаем панировочными сухарями.

6. После чего выкладываем сюда половину подготовленного теста и размещаем рыбу.

7. Солим и перчим ее. Добавляем мускатный орех. Затем посыпаем сыром, предварительно натертым на крупной фракции терки.

8. После чего поверх выкладываем подготовленный лук. Накрываем все тестом, которое осталось.

9. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов, на 40 минут.

10. По истечении нужного времени достаём готовый пирог и даём ему немного остыть. После чего нарезаем порционными кусочками и подаём к столу.

Вам ещё может понравиться очень аппетитный заливной пирог с курицей и сыром, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденный заливной пирог с семгой

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: