Это простое блюдо подойдет для бюджета любой семьи. Отлично впишется в повседневно меню. Пирог получается нежный и сытный. Он точно придется вам по вкусу.
Необходимые продукты
- 1 стакан манки
- 1 стакан кефира
- 2 куриных яйца
- 100 миллилитров растительного масла
- 10 грамм разрыхлителя
- специи
- пекинская капуста
Начинаем приготовление
- В чашку наливаем кефир, растительное масло, вбиваем куриные яйца, добавляем манку, соль, перец и специи. Все хорошо перемешиваем. Оставляем его на 15 минут.
- Пекинскую капусту шинкуем тонкими перышками. Слегка разминаем ее руками и кладем в тесто. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- Берем форму для запекания, смазываем сливочным маслом и выкладываем массу. Разравниваем ее и отправляем в духовку, выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.
- Готовый пирог остужаем, а потом нарезаем кусочками и подаем к столу.
Попробуйте также луковый пирог с плавленными сырками. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
Запеканка «Мечта мужа» — вкуснейшее блюдо к обеду