Пирог получается просто потрясающим. Готовится с яблоками и без духовки. Вы будете от него в невероятно восторге, ведь он буквально тает во рту.
Необходимые продукты
- 3 куриных яйца
- 140 грамм сахара
- 160 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 4 яблока
- 1 чайная ложка корицы
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- сливочное масло
- сахарная пудра
Начинаем приготовление
- Яблоки очищаем от кожуры и семян, а потом нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску. Добавляем к ним сок половины лимона, перемешиваем. Туда же кладем корицу и еще раз перемешиваем.
- Форму промазываем сливочным маслом и распределяем по ней подготовленные яблоки.
- В миску вбиваем куриные яйца, соль, сахар и ванильный сахар. Взбиваем все венчиком.
- В массу просеиваем пшеничную муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму на яблоки.
- Ставим пирог в микроволновку на 7 минут при мощности 650 Вт. Присыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.
Попробуйте также приготовить очень простой пирог с грушами. Рецепт можно найти у нас на сайте.
Приятного аппетита!