Простой пирог с картошкой

Простейший пирог на кефире. В качестве начинки будем использовать картофель и куриные яйца. Получится очень вкусно, я обещаю.

Необходимые продукты

  • 200 грамм пшеничной муки
  • 200 миллилитров кефира
  • 1 куриное яйцо
  • 1 чайная ложка соды
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки растительного масла

Для начинки

  • 2 штуки картофеля
  • 2 куриных яйца
  • зелень
  • 40 грамм сливочного масла
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. В миску наливаем кефир, добавляем соль и соду. Все перемешиваем венчиком. Добавляем куриное яйцо и растительное масло. Все перемешиваем, добавляем просеянную муку и снова перемешиваем.
  2. Картофель и яйца отвариваем до готовности. Все очищаем и натираем на терке.
  3. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой. Выливаем часть теста и кладем слой из картофеля, солим и перчим и кладем кусочки сливочного масла. Сверху выкладываем куриные яйца и измельченную зелень. Сверху выливаем оставшееся тесто и разравниваем.
  4. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 35-40 минут.
  5. Готовый пирог достаем из формы и подаем к столу.

Попробуйте также пирог на скорую руку с рыбными консервами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Простой пирог с картошкой

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: