Простой пирог с яблоками — «Шарлотка»

Обалденный яблочный пирог! Нежный и очень пушистый! А аромат… просто не передать словами)) Срочно готовить всем этот замечательный шведский пирог с яблоками!

Необходимые продукты

  • 3 куриных яйца
  • щепотка соли
  • щепотка ванили
  • 300 грамм сахара
  • 200 грамм сливочного масла
  • 160 миллилитров молока
  • 300 грамм пшеничной муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя

Для начинки

  • 600 грамм очищенных яблок
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки лимонного сока

Начинаем приготовление

  1. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой.
  2. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, а потом нарезаем кусочками. Добавляем к ним сахар и лимонный сок с цедрой. Все перемешиваем.
  3. В чашку вбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем 1 минуту. Добавляем сахар, ванильный сахар и все взбиваем до пышной устойчивой массы. Добавляем растопленное сливочное масло и еще немного взбиваем. Вливаем теплое молоко и еще раз перемешиваем.
  4. В чашку смешиваем муку с разрыхлителем. Массу просеиваем в жидкую смесь и перемешиваем до однородной массы.
  5. Переливаем тесто в форму и выкладываем яблоки.
  6. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 50-60 минут.
  7. Готовый пирог подаем к столу.

Попробуйте также творожный пирог с яблоками. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Простой пирог с яблоками - "Шарлотка"

Приятного аппетита!

 



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: