Шикарный французский десерт «Клафути» с яблоками

Клафути — это пирог-десерт, который похож на запеканку. Французский пирог, готовится со всевозможными фруктами и ягодами. Тесто для этого десерта готовится жидкое блинное( яичное)им и заливаются ягоды или фрукты. Клафути с яблоками и лимонной цедрой. Необычайно вкусный, нежный , самый ленивый пирог.

Необходимые продукты

  • 150 грамм пшеничной муки
  • 300 миллилитров молока
  • 4 куриных яйца
  • щепотка соли
  • 100 грамм сахара
  • 30 грамм сливочного масла
  • 3 яблока
  • лимонная цедра
  • 10 грамм ванильного сахара

Начинаем приготовление

  1. В чашку просеиваем муку, добавляем сахар, ванильный сахар, соль и все перемешиваем.
  2. В центре сухой смеси делаем углубление, вбиваем куриные яйца и вливаем половину молока. Все перемешиваем и потом вливаем оставшееся молоко. Все хорошо перемешиваем.
  3. Яблоки нарезаем тонкими дольками.
  4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем яблоки. Присыпаем сверху лимонной цедрой, а потом заливаем тестом.
  5. Выпекаем пирог при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Готовый пирог подаем к столу.

Попробуйте также очаровательный пирог с ореховым безе. Рецепт смотрите по ссылке.

Шикарный французский десерт "Клафути" с яблоками

Приятного аппетита!


Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Шикарный французский десерт «Клафути» с яблоками