Сметанный пирог без заморочек

Сметанник — очень простой пирог на скорую руку. Получается нежнее «Чизкейка». Буквально тает во рту. А сверху на нем приятная слегка хрустящая корочка. Приготовьте такой пирог для домашнего чаепития и порадуйте близких удивительным десертом.

Необходимые продукты

  • 150 грамм пшеничной муки
  • 100 грамм овсянки быстрого приготовления
  • 70 грамм сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 100 грамм сливочного масла

Для начинки

  • 400 грамм сметаны
  • 100 грамм сахара
  • 10 грамм ванильного сахара
  • 2 куриных яйца
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • 30 грамм сливочного масла

Начинаем приготовление

  1. В миску всыпаем муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и перемешаем. Натираем в массу сливочное масло и перетираем руками в крошку. Убираем в холодильник.
  2. В сметану добавляем сахар, куриные яйца, ванильный сахар и перемешиваем. Туда же кладем крахмал и снова перемешиваем.
  3. Берем форму для выпечки и выкладываем тонкий слой крошки. Наливаем немного крема и снова крошку. Таким образом собираем весь пирог. На последний слой натираем немного сливочного масла и отправляем пирог в духовку.
  4. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
  5. Готовый пирог остужаем, а потом подаем к столу.

Приготовьте также тертый пирог с творогом. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Сметанный пирог без заморочек

Приятного чаепития!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: