Такой нежной зебры вы еще не пробовали. Потрясающе вкусно

Зебра, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной и сочной. Если так можно сказать про пирог. Тесто в нашем пироге выходит очень легким, рассыпчатым и просто тает во рту. Единственный недостаток этого пирога в том, что он очень быстро заканчивается.

Необходимые продукты

  • 4 куриных яйца
  • 100 грамм пшеничной муки
  • 30 грамм кукурузного крахмала
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 110 грамм сахара
  • 75 миллилитров растительного масла
  • 85 миллилитров воды
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 2 столовые ложки какао
  • щепотка соли

Начинаем приготовление

  1. У яиц отделяем белки от желтков. Белки кладем в чашу миксера, добавляем щепотку соли и немного взбиваем.
  2. В другую миску кладем желтки и добавляем сахар (70 гр.) и ванильный сахар. Все перетираем и вливаем воду. Снова перемешиваем. Вливаем растительное масло и опять перемешиваем.
  3. Во взбитые белки всыпаем оставшийся сахар и взбиваем до жестких белых пиков.
  4. В миску просеиваем муку, добавляем крахмал и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем и добавляем смесь в желтки. Снова тщательно перемешиваем.
  5. В получившуюся массу добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем. От получившейся массы откладываем 1/3 часть и добавляем какао. Хорошо и аккуратно перемешиваем.
  6. Берем форму для выпечки. промазываем ее маслом и присыпаем мукой.
  7. В центр кладем 3 ложки светлого теста, сверху 2 ложки шоколадного и так чередуем до тех пор, пока не закончится все тесто. Делаем рисунок с помощью деревянной палочки.
  8. Ставим заготовку в духовку, разогретую до 160 градусов, на 1 час. Проверяем готовность деревянной палочкой. Готовый пирог вынимаем из формы и подаем к столу.

Попробуйте также вкуснейший банановый татен. Рецепт его приготовления есть на сайте.

Такой нежной зебры вы еще не пробовали. Потрясающе вкусноПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Такой нежной зебры вы еще не пробовали. Потрясающе вкусно
Adblock
detector
WordPress: 11.52MB | MySQL:86 | 0,396sec