Вкуснейший пирог с маком и манкой

Предлагаем вам попробовать очень вкусный пирог, который ваши домочадцы уплетут с преогромным удовольствием.
Попробовав однажды такую выпечку, вы влюбитесь с первого кусочка. Готовится он просто и из доступных ингредиентов, но получается очень вкусным. Пирог мы будем пропитывать, за счёт чего он будет ещё нежнее и аппетитнее. Такая выпечка буквально тает во рту. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

Для теста

1. 3 яйца

2. щепотка соли

3. ванилин на кончике ножа

4. 140 гр сахарного песка

5. 100 мл молока

6. 130 мл рафинированного масла

7. 150 гр манной крупы

8. 150 гр муки

9. 7 гр разрыхлителя

10. 100 гр мака

Для пропитки

1. 400 мл воды

2. 80 гр сахарного песка

3. 50 мл лимонного сока

Начинаем процесс


1. В первую очередь предварительно в отдельную ёмкость отправляем мак и заливаем его кипятком. Оставляем на 1 час в таком виде.

2. Затем взбиваем яйца с сахарным песком, ванилином и солью. В результате мы должны получить светлую и пышную массу. После чего добавляем молоко и масло. Ещё раз все взбиваем. Теперь вводим сюда манную крупу и перемешиваем.

3. По истечении нужного времени откидываем на ткань мак. Вода должна полностью стечь. Мак отжимаем и перекладываем в подготовленную смесь. Хорошо перемешиваем.

4. Теперь сыпем сюда муку, предварительно объединённую с разрыхлителем и хорошо перемешиваем.

5. Берём форму для выпечки и застилаем её пергаментной бумагой. Выливаем сюда подготовленное тесто и отправляем заготовку в духовку, предварительно разогретую до 170°, на 20 – 25 минут.

6. По истечении нужного времени проверяем готовность пирога деревянной шпажкой. Затем остужаем его до тёплого состояния в форме. После чего извлекаем.

7. Готовим пропитку. Для этого объединяем в отдельной ёмкости воду, сахарный песок и лимонный сок. Ставим на огонь и доводим до кипения. После чего оставляем остывать.

8. По истечении нужного времени накалываем пирог шпажкой и равномерно заливаем пропиткой. Оставляем остывать до полного остывания. После чего нарезаем кусочками и подаем к чаепитию.

Вам еще может понравиться бесподобный пирог «Восточная сказка», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший пирог с маком и манкой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: