Вкуснейший тыквенный чизкейк без выпечки

Предлагаем вам попробовать очень вкусный чизкейк, который понравится абсолютно всем.

В домашних условиях приготовить чизкейк вам не составит особого труда. Вы с легкостью сможете порадовать своих домочадцев таким нежнейшим лакомством. Он имеет сливочный вкус, неповторимую яркость, потрясающий аромат и приятную текстуру. Такой чизкейк выступит идеальным компаньоном к чашечке крепкого кофе или ароматного чая. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 210 гр печенья

2. 115 гр сливочного масла

3. 675 гр творожного сыра

4. 340 гр тыквенного пюре

5. 240 мл сливок

6. 120 гр сахарной пудры

7. 1 чайная ложка ванильного сахара

8. 1 чайная ложка корицы

9. взбитые сливки по вкусу

10. молочный шоколад по вкусу

Начинаем процесс


1. В первую очередь в чашу блендера отправляем печенье и измельчаем его в крошку. Затем на водяной бане растапливаем сливочное масло и объединяем с крошкой. Хорошо вымешиваем смесь.

2. Теперь круглую форму застилаем пергаментной бумагой и выкладываем основу. Утрамбовываем ее равномерно .

3. Затем в отдельной емкости объединяем сливки и творог. Используя миксер, взбиваем все. В результате мы должны получить однородную пышную массу. По желанию творог можно заменить на рикотту или маскарпоне. В таком случае чизкейк получится еще более нежным.

4. Для приготовления тыквенного пюре требуется крупно нарезать тыкву и отварить. По желанию можно запечь до мягкости. Затем перетираем через сито или же пюрируем погружным блендером.

5. Объединяем творожную массу с тыквенным пюре и добавляем корицу, ванильный экстракт и сахарную пудру. Еще раз хорошо все взбиваем.

6. Выкладываем подготовленную смесь поверх основы и разравниваем.

7. Накрываем заготовку пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 6 часов.

8. По истечении нужного времени десерт готов. Можно украсить сахарной пудрой, шоколадом или взбитыми сливками и подавать к чаепитию.

Вам ещё может понравиться вкуснейший брауни-чизкейк, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший тыквенный чизкейк без выпечки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: