Вкусный и быстрый пирог с замороженными ягодами

Представляем вашему вниманию рецепт сладкого лакомства, который очень легок в приготовлении и не занимает много времени и сил. Ягодный пирог — это не просто вкусно, но еще и полезно, ведь в замороженных ягодах сохраняются ценные вещества и витамины. Именно по этому им можно наслаждаться с двойным удовольствием.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 2 яйца
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 200 мл кефира (натурального йогурта)
  • 100 гр сливочного масла (маргарина)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 250 гр муки
  • 100 гр сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара

Для начинки

  • 450 гр замороженных ягод (вишня, смородина, черника, клюква, брусника)
  • сахарный песок

Начинаем процесс


  1. В первую очередь объединяем масло с сахаром и перемешиваем.
  2. С помощью миксера взбиваем яйца с солью. Соединяем с подготовленной массой.
  3. В эту смесь высыпаем муку, разрыхлитель, ванильный сахар и выливаем кефир (йогурт). И, воспользовавшись миксером, делаем тесто консистенцией как густая сметана.
  4. Смазываем форму для запекания маслом. Отправляем в нее 2/3 части нашего теста, посыпаем его ягодами и, остатком смеси, заливаем наш пирог.
  5. Разогреваем духовку до 180 градусов  и отправляем туда подготовленную форму на полчаса.
  6. Когда пирог остынет, можете посыпать сахарной пудрой.

Вкусный и быстрый пирог с замороженными ягодами

Приятного аппетита!

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусный и быстрый пирог с замороженными ягодами
Adblock
detector
WordPress: 11.48MB | MySQL:87 | 0,371sec