Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного постного пирога, от которого все будут в восторге.
Готовить мы его будем на минеральной воде. Особых навыков и много времени вам не понадобятся. Также каждую хозяйку порадует простой и доступный состав ингредиентов. Вишню необходимо предварительно разморозить. По желанию ее можете заменить на любую другую ягоду. Пирог нежный, ароматный и очень вкусный. Поверьте, ваши домочадцы уплетут его с преогромным удовольствием.
Нужные ингредиенты
- 320 гр муки
- 250 мл минеральной воды
- 50 мл растительного масла
- 180 гр сахарного песка
- 10 гр ванильного сахара
- 5 гр разрыхлителя
- щепотка соли
- 120-130 гр вишни
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость просеиваем муку и разрыхлитель. Затем добавляем сюда соль, сахарный песок и ванильный сахар. Перемешиваем все хорошо.
- После чего вливаем минеральную воду. Она должна быть комнатной температуры. Также добавляем подсолнечное масло и тщательно перемешиваем. В результате получаем довольно густое тесто.
- Теперь берем форму для выпечки и застилаем ее пергаментной бумагой. Затем выливаем сюда половину подготовленного теста.
- Вишню присыпаем мукой или крахмалом. После чего отправляем ее следующим слоем.
- Затем накрываем тестом, которое осталось. Вишня не должна выглядывать из-под него.
- Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- По истечении нужного времени пирог готов. Даем ему остыть и по желанию присыпаем сахарной пудрой.
Вам еще может понравиться вкуснейший постный маковый пирог с мультиварке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
