Яблочный пирог со сливочной заливкой

Представляем вам рецепт вкусного пирога из яблок. С нежной сливочной начинкой он буквально тает во рту. Яблоки добавляют ему сочности, а песочное тесто делает его очень вкусным. Такой пирог идеальное блюдо для семейного воскресного ужина.

Необходимые продукты

  • мука – 0,3 кг + 2 ст.л
  • сметана – 300 гр
  • сливочное масло – 150 гр
  • сода – ½ ч.л
  • яблоки – 1 кг
  • яйцо -1 шт
  • сахар – 200 гр

Начинаем приготовление

  1. Готовим тесто. В чашку выкладываем размягченное сливочное масло и всыпаем сахар (100 гр.). Все хорошо растираем. Добавляем сметану (100 гр.), муку и соду. Замешиваем нежное песочное тесто.
  2. Берем форму, промазываем ее маслом и выкладываем тесто. Формируем из него небольшие бортики.
  3. Яблоки промываем, очищаем от кожуры и семечек. Затем нарезаем кусочками по своему желанию.
  4. Готовим заливку. Яйцо растираем с оставшимся сахаром. Добавляем сметану, муку (2 ст.л) и все перемешиваем.
  5. Выкладываем яблоки в форму и заливаем получившейся смесью.
  6. Разогреваем духовку на 180 градусов и выпекаем пирог 40 минут. Важно! Пирог должен полностью остыть в духовке, иначе он развалится.

А еще с яблоками получается вкусный штрудель. Рецепт приготовления смотрите по ссылке.

Яблочный пирог со сливочной заливкойПриятного чаепития!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Яблочный пирог со сливочной заливкой
Adblock
detector
WordPress: 11.48MB | MySQL:86 | 0,371sec