Заливной пирог со сливами

Вообще заливные пироги — отличная выпечка. Тесто в них нежное и мягкое, и буквально тает во рту. К тому же такие пироги сможет испечь даже подросток, ведь замешивается тесто очень просто. Начинку можно делать любую. Мы любим сладкие пироги, поэтому ловите рецептик со сливовой начинкой.

Необходимые продукты

  • 300 миллилитров кефира
  • 1 чайная ложка соды
  • 3 куриных яйца
  • пол чайной ложки соли
  • 200 грамм сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100 грамм сливочного масла
  • 300 грамм пшеничной муки
  • сливы

Начинаем приготовление

  1. Сливы очищаем от косточек и разрезаем на 2-4 части.
  2. В чашку наливаем кефир, добавляем соду и перемешиваем. Даем постоять 3 минуты и вбиваем куриные яйца. Все снова перемешиваем, всыпаем соль, сахар, ванильный сахар и перемешиваем. Затем вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Следом всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.
  3. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выливаем половину приготовленного теста. Раскладываем сливы и заливаем оставшимся тестом.
  4. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 45-50 минут.
  5. Готовый пирог подаем к столу.

Попробуйте также лимонный заливной пирог. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Заливной пирог со сливами

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: