Замечательный пирог с творогом и безе

Замечательный пирог с творогом и безе настолько вкусный, что просто стал любимцем всей моей семьи.

Простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус! Соблазнительно аппетитный домашний творожный пирог — очень-очень вкусный! Потрясающе ароматный, в меру сладкий, нежный и пикантный кусочек пирога идеально дополнит чашечку утреннего кофе.

Ингредиенты

  • сахар — 100 грамм;
  • куриное яйцо — 3 штуки;
  • маргарин — 100 грамм;
  • пшеничная мука — 100 грамм;
  • разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;
  • щепотка соли;
  • творог — 300 грамм;
  • один пакетик ванильного сахара.

Замечательный пирог с творогом и безе: пошаговый рецепт


  1. Для приготовления замечательного пирога с творогом и безе нам понадобится три куриных яйца: отделяем белки от желтков.
  2. Для приготовления теста нам понадобится стационарный миксер.
  3. В чашу миксера отправляем три яичных желтка, 50 грамм сахара (от общего количества), и все хорошо взбиваем при помощи миксера.
  4. Затем в чашу миксера к взбитым яичным желткам отправляем маргарин (маргарин для приготовления теста используем размягченный), и все хорошо взбиваем до получения однородной массы.
  5. Теперь в чашу миксера отправляем пшеничную муку, одну чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли, и замешиваем тесто для замечательного пирога. Готовое тесто для пирога с творогом должно получиться мягким.
  6. Для выпекания пирога нам понадобится силиконовая форма диаметром 21 сантиметр.
  7. Готовое тесто перекладываем в форму и равномерно его распределяем.
  8. Отправляем форму в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20 минут.
  9. Творог (по рецепту) перекладываем в чашу блендера, добавляем 25 грамм сахара, ванильный сахар, и взбиваем все до получения пастообразной массы при помощи блендера.
  10. Холодные белки отправляем в чашу стационарного миксера, добавляем щепотку соли и взбиваем белки в крепкую пену.
  11. Не прекращая взбивать, в белки частями добавляем оставшийся сахар (25 грамм).
  12. Форму с тестом достаем из духовки и сразу выкладываем на верх теста творог, а на творог — взбитые белки.
  13. И снова форму отправляем в духовку: при температуре 150 градусов еще на 10 минут.

Нежный, потрясающе вкусный, замечательный пирог с творогом и безе придется по душе всем. Рецепт творожного пирога очень прост и не потребует от вас много усилий.

Замечательный пирог с творогом и безе

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Замечательный пирог с творогом и безе
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:84 | 0,372sec