5 лучших рыбных блюд для ужина

№2 Белая рыба с соусом и овощами

Нужные ингредиенты

  • 1 перец (красный)
  • 1 помидор (небольшой)
  • 1 лайм
  • 500 г филе трески (или другой белой рыбки)
  • 0,5 белого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • базилик
  • петрушка
  • розмарин
  • молотый черный перец
  • куркума
  • оливковое масло

Начинаем процесс


  1. В первую очередь снимаем кожицу с помидора при помощи бланшировки.
  2. Мелко его нарезаем совместно с огурцом, перцем, чесноком, луком и зеленью.
  3. Наливаем в сковороду 3 столовые ложки воды, опускаем туда лук и чеснок. Затем добавляем перец, томат, зелень, куркуму и черный молотый перец.
  4. Из лайма выживаем сок и выливаем в нашу массу. Тушим все до 10 минут.
  5. Филе, предварительно вымытое, кладем в форму для запекания. Поверх поливаем нашим подготовленным соусом и украшаем розмарином. Запекаем чуть больше четверти часа.

5 лучших рыбных блюд для ужина

Приятного аппетита!



Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: