Бесподобный лосось со спаржей

Предлагаем вам попробовать аппетитный запеченный лосось, который приведет в восторг всех.

Проще простого готовить ужин в духовке на одном противне. Эти блюда в основном не требуют особых кулинарных навыков или длительного времени приготовления. Филе лосося отлично сочетается со спаржей. К тому же всем известно о содержании омега-3-полиненасыщенных жирных кислот в красной рыбе, очень полезных для сердечно-сосудистой системы. На приготовление данного рецепта у вас уйдет не более 25 минут. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр филе лосося
  • 1 лимон
  • 1 пучок спаржи
  • 25 гр сливочного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • укроп по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь нарезаем порционными кусочками и срезаем кожу.
  2. После чего промываем и обсушиваем рыбу. Укладываем в отдельную емкость. Солим и перчим по вкусу. Сбрызгиваем соком половины лимона.
  3. Оставшуюся часть лимона нарезаем тонкими кружочками.
  4. Теперь вымываем спаржу и срезаем жесткие кончики.
  5. Укладываем подготовленные ингредиенты в форму для запекания.
  6. Затем растапливаем сливочное масло и добавляем к нему мелко нарезанный укроп.
  7. Продавливаем через пресс чеснок и перекладываем к маслу.
  8. Солим и перчим смесь. Хорошо перемешиваем и поливаем им рыбу и спаржу.
  9. Поверх выкладываем лимонные кружочки.
  10. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 230 градусов, на 10-15 минут.

Вам ещё может понравиться вкуснейший лосось, запечённый под соусом из трав, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобный лосось со спаржей

Приятного аппетита!


Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобный лосось со спаржей