Рыбные хвостики — вкусный перекус для всей семьи

Простое и вкусное блюдо на перекус. Получается довольно интересным, поэтому понравится даже детям. Несмотря на то, что продукты для блюда используются обычные, блюдо выглядит красиво и презентабельно. Его можно смело поставить на праздничный стол и гости тоже будут в восторге.

Необходимые продукты

  • 1 упаковка вафельных коржей
  • 200 грамм риса
  • 3 луковицы
  • 500 грамм сардин
  • 4 куриных яйца
  • пол чайной ложки черного перца
  • пол чайной ложки базилика
  • соль
  • розмарин
  • укроп

Начинаем приготовление

  1. Рис отвариваем до готовности и остужаем.
  2. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Кладем его на сковороду и обжариваем до золотистого цвета. А потом перекладываем в тарелку.
  3. Рыбку перекладываем на тарелку, разминаем вилкой. Перекладываем ее к луку, добавляем рис.
  4. Розмарин кладем в чашку, добавляем базилик и черный перец. Перетираем толкушкой и добавляем в начинку. Туда же кладем соль и все хорошо перемешиваем. По необходимости добавляем в начинку жидкость из сардин и перемешиваем. Добавляем измельченную зелень и снова перемешиваем.
  5. Берем вафельные листы и смазываем жидкостью от сардин. Даем немного размягчиться и делим на 4 части. Каждую часть сворачиваем в конус, а потом начиняем приготовленной смесью. Перекладываем на доску.
  6. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и взбиваем.
  7. Каждый конус окунаем в яйцо и перекладываем на раскаленную сковороду. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. А потом перекладываем на тарелку.
  8. Готовые конусы остужаем, потом кладем в холодильник до полного остывания. А потом можно подавать к столу.

Попробуйте также приготовить тарталетки с мидиями и творожным сыром. Рецепт смотрите на сайте.

Рыбные хвостики - вкусный перекус для всей семьи

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Рыбные хвостики — вкусный перекус для всей семьи
Adblock
detector